为什么胃不会消化自己？
胃能够分泌胃酸和胃蛋白酶，消化肉类食物中的蛋白质，把它变成人体的营养物质。
而胃本身也是由蛋白质组成的，为什么胃本身不被消化呢?科学家们发现胃还能分泌一种黏稠的、胶冻状的黏液物质，覆盖在胃的内表面，防止胃酸和胃蛋白酶的腐蚀。
此外，胃内表面黠膜的上皮细胞，是一层紧密排列的特殊结构，从而形成了一道生理屏障。
这种屏障可以阻止胃酸侵入。
只要黏液膜和胃黏膜生理屏障这两道”防线”健全，就能抵御胃自身的分解。
相关文章
人体是由什么组成的？
人体是由血液、骨头和肉等组成的，但它们都是由一个个活细胞结合起来的。人体细胞各有各的工作，它们寿命很短，每天都有大量的细胞死亡，又有大量新的细胞出生。由于细胞的新陈代谢，人体才能够生长和生存。...
什么是平足？
人的脚底有一个半月形凹陷的足弓，平足就是没有足弓。平足者走路会压迫足底血管神经，产生足底麻木、疼痛和脚底发冷等症状。由于足部缺乏弹力，不能长时间站立、长距离行走、弹跳和负重。足弓由跟骨、距骨、舟骨、骰骨、第1-3楔骨、第1-5跖骨、韧带和肌...
为什么耳朵能听到声音？
在人的耳朵里面有一层很薄的鼓膜。当外面的声音进入耳道遇到鼓膜后，鼓膜就会振动。这种声波的振动信号再往里面传送给听觉神经，再转变为神经信号送到大脑，这就是我们听到的声音了。...
为什么会有不同颜色的头发？
头发在生长的过程中可以产生两种色素：一种是能使头发呈现由深黑到浅褐色的色调，另一种是能使头发呈现金色、金褐色或棕色的色调。这两种色素就像两种颜料，由于它们的不同组合而使头发呈现不同颜色。不同人种这两种色素的组成不同，黑头发的人主要是前一种色...
为什么肚子上会有肚脐眼？
婴儿在妈妈肚子里的时候，是通过脐带吸取养分的。婴儿出生后就不再需要靠脐带来吸取养分了，所以医生会把脐带剪断。脐带剪去后留下的疤痕便是肚脐。...
肚子饿了为什么会叫？
当食物在胃中消化将近完毕时，胃液仍旧继续分泌，由于胃里空了，胃的收缩就逐渐加强。空胃猛烈收缩的冲动通过神经传至大脑，就引起饥饿感觉，我们称这种猛烈的胃收缩运动为饥饿收缩。当胃进行饥饿收缩时，胃内的液体和吞咽下去的气体在胃内不得安宁，一会儿被...