吞头是靠表面的味蕾辨别味道的。
味营分布在舌头上的乳头状突起内、舌的底面和口腔内咽部、软腭等处，是一种椭圆形的结构，外面有一层盖细胞，里面是细长的味觉细胞，味觉细胞的末端有味毛。
支配味蕾的感觉神经末梢细支包围在味觉细胞上，把味觉细胞的兴奋冲动传递到大脑的味觉中枢。
味蕾所感受的味觉可分为甜、酸、苦、咸四种。
其他味觉，如涩、辣等都是由这四种融合而成的。
感受甜味的味蕾在舌尖比较多，感受酸味的味蕾在舌的两侧后半部分比较多，感受苦味的味蕾集中在舌头根部，感受咸味的味蕾在舌尖和舌头两侧的前半部分。
除了味蕾以外，舌和口腔还有大量的触觉和温度感觉细胞，在中枢神经内，把感觉综合起来，特别是有嗅觉参与，就能产生多种多样的复合感觉。
人的体温是恒定的，一般保持在3７℃左右，由神经系统体中的温调节中枢控制，使身体产热和散热保持相对平衡。人们吃进食物，通过消化吸收所释放的能量一部分转化为人们的工作活动，一部分以热的形式向外界发散。通过散热过程，身体才得以保持一定的体温。皮肤...
双胞胎有两种类型：同卵双生和异卵双生。同卵双生是由一个受精卵分裂成的两个相同的胚胎，具有相同的遗传特性和性别。异卵双生是由于卵巢里同时释放两个卵细胞形成的。异卵双生的双胞胎可能并不相像，性别也可能是不同的。...
在动物世界中，类人猿的智力名列前茅，但它们的脑重远远不及人类。不过在脑子重量上，人也不是首屈一指的，鲸和象的脑子就比人重好几倍，而它们的智力却远不如人类。前苏联人类学家用一个指数来表示脑的发达程度:指数越大，脑越发达。经测定，人类的指数要远...
尾巴的功能是很重要的，对于松鼠，尾巴是重要的平衡器官;而对于鸟类，尾巴除了平衡身体以外，还可以改变方向，对于猴子来讲，尾巴是支撑身体的第三条腿，也是爬来爬去的工具，而马的尾巴就像是夏天里的苍蝇拍……总之，每一种动物的尾巴都有它自己的功能。人...
婴儿在妈妈肚子里的时候，是通过脐带吸取养分的。婴儿出生后就不再需要靠脐带来吸取养分了，所以医生会把脐带剪断。脐带剪去后留下的疤痕便是肚脐。...
当人跑步的时候，全身要做剧烈活动，就需要很多的养料，血液必须快速流动才能满足身体的需要。因此，心脏必须加快跳动加紧收缩，加速血液的流动。所以，这时就会感到心跳得快了。...
