吞头是靠表面的味蕾辨别味道的。
味营分布在舌头上的乳头状突起内、舌的底面和口腔内咽部、软腭等处，是一种椭圆形的结构，外面有一层盖细胞，里面是细长的味觉细胞，味觉细胞的末端有味毛。
支配味蕾的感觉神经末梢细支包围在味觉细胞上，把味觉细胞的兴奋冲动传递到大脑的味觉中枢。
味蕾所感受的味觉可分为甜、酸、苦、咸四种。
其他味觉，如涩、辣等都是由这四种融合而成的。
感受甜味的味蕾在舌尖比较多，感受酸味的味蕾在舌的两侧后半部分比较多，感受苦味的味蕾集中在舌头根部，感受咸味的味蕾在舌尖和舌头两侧的前半部分。
除了味蕾以外，舌和口腔还有大量的触觉和温度感觉细胞，在中枢神经内，把感觉综合起来，特别是有嗅觉参与，就能产生多种多样的复合感觉。
在人的两只眼睛外上方的眼眶里，各有一个泪腺。除了睡觉之外，泪腺时时刻刻都在分泌泪水。平时，泪腺分泌的泪水很少，这些泪水通过泪道流到鼻腔中，因此人几乎感觉不到自己在流泪。人在打呵欠时张大了嘴巴，一股气体从口中冲出，这时口腔内的压力很高，鼻腔内...
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在耳道的皮肤上有许多耵聍腺，耵聍腺能制造出一种油乎乎的东西，它能把皮肤掉下来的皮屑和吹进耳朵里的脏东西粘在一起，干了以后就变成一片片耳垢。...
如果把一滴血液放在显微镜下观察，就会发现血液中有红细胞、白细胞和血小板，除了这些”有形成分”外，还有一部分是”无形成分”组成的血浆。红细胞专门负责运输氧气和二氧化碳。白细胞可分为两类，一类有很强的变形运动和吞噬异物的能力，能直接杀死细菌，在...
小腿抽筋，是指人体下肢小腿后侧的肌肉所发生的痉挛现象。大多数是由于受凉或小腿肌肉负担过重，过度疲劳而引起的。抽筋会影响人的正常动作，甚至让人行动不便。但只要让抽筋的部位好好休息一下，或者给予适当按摩，就会很快好起来的。...
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